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Semaine du 13 au 18 avril

Commandes possibles jusqu’à 17h le jour J, dans la limite de nos disponibilités.
Retrait à l’atelier de 19h à 20h30 ou livraison:
Aubure (6€), Adelspach (10€), Fréland/Ribeauvillé (15€),
Moyen de paiement: Carte bancaire, espèces ou chèque

Panier-dîner 24€ par personne
Plat chaud, salade, dessert et pain

Lundi 13 avril

Panier-dîner alsacien selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »

Mardi 14 avril

Panier-dîner alsacien selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »

Jeudi 16 avril

Cuisse de canard confite, sauce au pinot noir
et gratin dauphinois traditionnel
***
Mousse légère chocolat blanc, fraise et
rhubarbe pochée, gel parfumé à la rose

Vendredi 17 avril

Risotto aux asperges, pecorino et roquette fraîche,
œuf bio croustillant et jus acidulé
***
Macaron chocolat-passion

Samedi 18 avril

Butter-chicken, riz parfumé, naan au fromage et beurre à l’ail
***
Entremet mangue et citronelle

Semaine du 20 au 25 avril

Commandes possibles jusqu’à 17h le jour J, dans la limite de nos disponibilités.
Retrait à l’atelier de 19h à 20h30 ou livraison:
Aubure (6€), Adelspach (10€), Fréland/Ribeauvillé (15€),
Moyen de paiement: Carte bancaire, espèces ou chèque

Panier-dîner 24€ par personne
Plat chaud, salade, dessert et pain

Lundi 20 avril

Panier-dîner alsacien selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »

Mardi 21 avril

Panier-dîner alsacien selon l’inspiration du chef
« prêt à réchauffer »

Jeudi 23 avril

Suprême de poulet fermier aux champignons et noisettes, 
knepfles au fromage blanc, tombée d’épinards et jus de volaille crémé
***
Chou croquant à la fraise, pistache torréfiée

Vendredi 24 avril

Filet de cabillaud poêlé, orzo crémeux au parmesan et bisque de crustacés
***
Succès praliné

Samedi 25 avril

Émincé de bœuf à la Chinoise, wok de nouilles udon aux légumes
***
Mousse légère au mascarpone, rhubarbe pochée au gingembre 
et granola au miel d’Aurore